четверг, 17 сентября 2015 г.

Cook Book + рецепт вкусного яблочного пирога

Привет мои дорогие, как ваши дела, осень нас балует теплыми деньками, а мы балуемся осенней выпечкой ну и конечно же как без новой кулинарной книжечки.
В Любимом блоге Скрапоголики сегодня я знакомлю вас с новой коллекцией кулинарной бумаги и своим любимым рецептом пирога, дублирую и здесь
сегодня я к вам с кулинарным блокнотом из очаровательной бумаги  Pebbles Harvest.
Давно я хотела сделать осеннюю кулинарную книжечку и вот представилась такая возможность. Хотела не просто красиво, а чтобы уютно и практично.
Новая коллекция Pebbles этому очень способствовала: бумага пронизанная духом осени, урожая и яблочных пирогов; совершенно самодостаточная, почти не потребовалось дополнительных украшений.
Странички книжечки выполнены в виде кармашков (у меня получилось 15 штук), в которые прячутся теги для рецептов: в каждый кармашек свободно помещаются 2-3 тега - очень удобно тем, что во время приготовления можно достать тег и тем самым не подвергать всю книжечку кулинарным испытаниям.
Посмотрим...
Обложка, мягкая, тканевая, украшена металлическими кулинарными подвесками и деревянной сковородкой с домиком, как символ уюта в доме!
металлические подвесочки аккуратно пришила
сковородка держится на пришитом вощеном шнуре и  клее



Крепится книжечка на разъемных кольцах от старого скоросшивателя. Обложку сделала с нуля, механизм прикрепила брадсами - очень удобно, всегда можно добавить или заменить листы


Вот такие довольно крупные теги, обратите внимание - какой невероятно уютный "деревянный" лист.
и вот так выглядит пустой кармашек - как раз можно рассмотреть рисунок бумаги. Кармашки сделала так - лист 30*30 разрезала пополма, получилось два кусочка 15 *30, нижнюю часть (10 см)загнула , боковинки прикрепила на скотч, скотч у меня попался толстенький, кармашек получился объемным.
В коллекции есть лист с карточками для рецептов - из него у меня тоже получились кармашки.


Самый мой любимый - яблочный принт, какая же осень без яблочных рецептов. В конце поделюсь с вами одним.

Ну и конечно же, всеми любимые баночки - здесь будут жить рецепты с соленьями.




Ложечки, мешалочки - как же без них в кулинарии.

А вот этот красный в клеточку листик - как скатерть на даче!!!
в конце добавила еще немного крафт листов для записей
В конце добавила еще немного крафт листов для записей.


И поделюсь с вами любимым рецептом - вы только один раз попробуете и уже не остановитесь...
"Цветаевский пирог"
Тесто: 1,5-2 ст. муки,
 2 ст.ложки сметаны,
150гр. растопленного сливочного масла
1 ч.л разрыхлителя
Замесить тесто и убрать в холодильник на время, пока делаем крем и начинку.
Крем: 1 ст. сметаны
1 яйцо,
1-1,5 ст. сахара,
2 ст.л муки.
Все взбить миксером или просто вилочкой, или венчиком.
Для начинки - яблоки 3-4 шт. (но можно делать совершенно с любыми ягодами и фруктами)
Приготовление:
Яблоки очистить от шкурки и нарезать. В форму d=26см руками выложить тесто, делая бортики. На тесто равномерно выложить  яблоки и залить их подготовленным кремом. Печь ~ 50мин. t°180°С.
Приятного аппетита!


Спасибо за внимание.
Надеюсь вам понравилось!

19 комментариев:

  1. А внутри он еще круче!!! Очень уютный и по настоящему осенний кулинарчик!

    ОтветитьУдалить
  2. Какой домашний кулинарчик получился))) так и хочется его потискать))) пирог обязательно попробую)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Вика спасибо, он и правда какой то тискальный и теплый получился!

      Удалить
  3. Очень понравилась :) ткань крутая! Бумага ...принты яблок и пирогов...ах...осень краса)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Любаша спасибо, ткань долежалась и дождалась звездного часа!

      Удалить
  4. Это просто кулинарная энциклопедия, да и скраповая тоже))) все самое вкусное и красивое, сколько специй и приправ и скраповых тоже)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ниночка спасибо большое, так приятно ,что понравилась!

      Удалить
  5. Она покорила меня с первого разворота! Дерево, осень, яблоки...Только тремя этими вещами уже можно создать себе настроение.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лена спасибо, я тоже люблю яблоки, и всегда жду осень чтобы запекать антоновку

      Удалить
  6. Самый любимый пирог - яблочный! Ароматный, с корицей))) Блокнотик очень уютный. Отличная идея с карманами! Деревянная бумажка суперская!

    ОтветитьУдалить
  7. Супер!!! Кать, он замечательный!!! Всё, как я люблю... ;)) а сковородка-просто улёт ;)) где ты такую нашла ?! Всё здорово, каждая деталечка радует глаз :)))

    ОтветитьУдалить
  8. Катюша, какая книжечка, просто классная. Бумага подходящая и красивая, а страничка "деревянная" правда супер смотрится. И я люблю яблоки, съедаю каждый день по4-5 штук, уже второй месяц едим свои яблоки и груши.

    ОтветитьУдалить
  9. Ох, какая офигительная книга!!! Сама давно уже мечтаю о подобной вещице, так как рецептов огромное количество, а все в ужасном виде хранятся. Катюш, идея с такими кармашками ну ооочень понравилась, беру на заметку! Все хотела коробочку с карточками сделать, да вот ставить ее совершенно некуда, а твои кармашки - отличная альтернатива!

    ОтветитьУдалить
  10. Ой, забыла высказать восхищение поджаренным домиком :)))) Смотрится потрясно!

    ОтветитьУдалить
  11. Катюш, книжка нечто!! Масштаб, красочность, прочность... всё в ней слилось))) За пирог - отдельное спасиб! Яблоки девать некуда, бум пробовать)))

    ОтветитьУдалить